本文へ移動

かささぎ便り

かささぎの里の情報満載
RSS(別ウィンドウで開きます) 

禍を転じて福となす

2023-05-26
偶然の産物?UFOパン
先日、元職員の方と施設でお会いする機会がありました。20年以上も前の事など色々と教えていただいたりしていました。そして、帰りにパンを買って帰りたいとのことでパン工房を案内すると、商品を眺めるや懐かしい眼差しで商品を手に取られてました。それは、一般的にはメロンパンという商品だったのですが、その方曰く、自分がこのパンを作り始めたのに、いまだに残っているなんて嬉しいとのことでした。実は、かささぎの里のメロンパンはメロンパンみたいに表面に網目状の模様も無ければ、ザラザラのザラメものっていません。これは、この方が利用者と何の経験も無い状態で、兎に角パンを仕事にと始まった、かささぎの里のパン班の時に、どうしてもメロンパンの表面を作ることができず、表面用の生地をただ単に垂らしただけで焼き上げたそうです。結局、何となくメロンパンみたいにはなったもののメロンパンとは言いにくく、その姿がUFOに似ていたのでUFOパンとしたそうです。狙って作ったパンではなかったものが、今でも、かささぎの里の主力のパンとして受け継がれているとは、私も何か嬉しい気持ちになりました。(鳥)

新しい生活様式

2023-05-08
マスクは新しい生活様式になるのか?
今日からコロナの位置づけが、2類相当から5類に引き下げられるという事で、一抹の不安があります。かささぎの里では、今日以降も引き続きこれまでの感染対策を実施していきます。
そもそも、コロナ禍のはじまった時期、新しい生活様式ってことが言われてたと思うのですが、何か、今は”コロナ禍以前に戻れる”ですすんでないでしょうか。オミクロン株、感染力の強さはすさまじく、これは依然として変わらないとのことですので、後は重症化率と致死率が気になりますが、これも、厚労省の資料などみてるとインフルエンザ程度とは言えないのではないかなと思っています。なので、インフルエンザでいうところのタミフル的な効果が大きい薬の開発ができれば、完全に戻れるのかもしれませんが、そうでなければ、それこそ新しい生活様式ってやつを考えることになるのかなって思ってます。
今度は、テレビも含めて、「いつまでマスクしてるの?とれよ!」って圧力がでなければいいのですが。(鳥)

ゴールデンウイーク その後・・・

2023-05-02
ゴールデンウイーク その後・・・
明日からゴールデンウイークの後半?というか本番ですね。ただ、連休明けにはいよいよコロナの分類が2類相当から5類に引き下げ?られます。高齢者施設への感染を防ぐといった話は何となくテレビ等のメディアでも発信されていますが、私たち障害者施設にも高齢の方や、そもそも呼吸器系の基礎疾患がある方が少なくありません。しかし、そこを取り巻く環境は、コロナ禍前の生活に戻れると、根拠に乏しい感染対策の緩和に期待している感じが否めません。オミクロン株は不織布マスク程度ならばすり抜けて感染しますと言われていた事はどうなったのでしょうか。(鳥)

かささぎ便りRe

2023-05-01
かささぎ便りRe
令和5年度がはじまって1ヶ月が経ちました。多くの方が新たな生活のスタートをきられ、慣れない日々にようやく目途がたってきたといったかんじでしょうか。今年は、様々な場面で、コロナ禍前の姿が見られるようになりそうです。事業所としては、軒並み中止されていたイベント会場でのバザーや販売会が、今年度は復活してきそうです。かささぎの里の様々な商品の販売機会も増えてきそうです。もちろん感染対策は行いながらですが。(鳥)

夏祭り開催!!

2012-11-14
かささぎの里に夏祭りが帰ってきました!
8月25日(日)に「かささぎの里夏祭り」を開催しました。
夏祭り当日は150名程のお客様にご来場いただきました。ステージでの出し物ではかささぎの里のなかまが参加をし、出店での販売も大盛況でした!!
浴衣やハッピなどでおめかしをしたなかまたちを、楽しい夏のひとときを満喫されました。

社会福祉法人かささぎ福祉会
かささぎの里
佐賀県佐賀市金立町大字薬師丸1800-1
TEL.0952-98-1915
FAX.0952-98-1921
mail:katikati@po.saganet.ne.jp


1
4
9
9
8
TOPへ戻る